火锅店经营诀窍

火锅店装修怎么生意好？在深圳这个一线城市，火锅店相对来说还是挺多的，几乎每个火锅店在接受之前都要好好经过一番装修改造，一般深圳装修公司会从消费者的立场来考虑如何装修，下面就一起来看看吧！火锅店装修设计要点有哪些。要更具竞

1、 无论你的定位是高端、中端还是大众消费，我们在整体的装修上都要看起来美观大方，不能太艳俗。最好是根据店铺的定位来确定装修的档次，比如高档消费对高档装修，大众消费对简单装修等等，这样看起来才会更协调

2、 对于餐桌的选择，我们可以选择多种的，比如既有方桌，也有圆桌，这样可以更好的满足不同客人的需求，也更不会浪费就餐置。灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。

3、走道的设计也很重要,合理的布置可以尽量方便顾客就餐。在桌子与桌子之间要保持一定的距离,这样才方便顾客行走,并且大厅内还要时刻保持卫生。

4.落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1：2-1：4，具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。

5.库房为辅助原料及干货物品的存放地，一般可根据餐厅货物储量多少来确定。总体要求能通风、不潮湿、防鼠、防虫害；货架置放、货品分类，保持整洁有序。

6.洗手间是餐厅必须配置，其洗手间装饰应因地制宜，合理布局，地面要求必须有地格，以防滑倒，还应配有换气扇，以保证空气畅通。另外应备有洗手液、干手机、镜子、纸篓、手纸盒等。

7.厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方，因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。火锅店厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。

火锅店装修要从不同的角度去考虑问题！把自己当成一个消费者，知道消费者需要什么，什么样的心态，正所谓知己知彼，百战百胜，同时我们在装修是时，一定要保证质量，不要弄的以后麻烦不断。以上就是给大家带来的火锅店装修知识。